2020年05月21日

ウイルスを 分解(溶か)しましょう。


 緊急事態宣言がまもなく解除となりそうです。

 今後、第2派が懸念されていますが、栄養に関する書籍からある発見を得ました。
 それは、ウイルスは恐くないという本です。

    ウイルスは恐くない_page-0001.jpg


    なぜ、恐くないのか? ウイルス、それ自体はタンパク質の塊です。
    
    私たちの体は主にタンパク質でできてます。 細胞、肉、魚、卵、大豆もタンパク質。
    米、麦、蕎麦にもタンパク質が含まれている事はご承知のとおりです。
    
    このタンパク質を分解するには、消化が必要です。
    アミノ酸という小さな単位にするため、タンパク質を、口、胃、腸内で分解、消化をしていきます。

    分解しにくいものは、どうするか?
    醗酵(はっこう)という手段を使います。
    動物性蛋白質の分解促進には、野菜・果物・香辛料・酢・と一緒に料理するといいそうです。
    
    そして・・・フィトンチッド と呼ばれる揮発性物質が、効力を発します。
    『フィトン(植物)チッド(殺す能力)』
  
    鮨屋のヒノキ飯台、トドマツ、イソツツジ、ヒノキ、オレンジの樹の葉、シャクヤク、ワサビの地下茎、
    ニンニクおろし、おろし玉ねぎ、からし、ニンジン、ネギ、大根など、全てにフィトンチッドの特性があります。

    例えば、ゆで卵や牛肉片を、からしの入った密封容器に置くと、1年経っても腐敗しないそうです!
    
    緊急事態宣言解除後、どのような効力があるのか考え食材を選ぶことが1つの予防対策になるかもしれません。
                                              (Nom)
                              

    

    


posted by resultsjp at 20:08| Comment(1) | 栄養

ハローキティのティッシュペーパー

ストップ結核パートナーシップ、結核予防会、日本リザルツ等の主催で、子どもたちを結核から守るために、ハローキティと一緒に全国一斉結核キャンペーンを実施します。

骨髄バンクさんは昔からハローキティとコラボしています。ハローキティのティッシュペーパーのかわいい写真をご覧ください。(か)
IMG_0452.jpg



posted by resultsjp at 11:33| Comment(1) | 情報